RICETTE sorprenDENTI

Frozen banane ricoperte di cioccolato

Banane gelate ricoperte di cioccolato

Come preparare una merenda super golosa in casa con cui stupire i bambini in estate? In realtà bastano pochissimi ingredienti e, se siete amanti dell’abbinamento banana e cioccolato, questa ricetta è proprio quella che fa per voi.

Ingredienti

  • 4 banane piccole (oppure 2 grandi tagliate a metà)
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 1 noce di burro
  • granella di pistacchi
  • 4 stecchi da ghiacciolo riciclati

Procedimento

  • Prendere le banane e inserire gli stecchetti di legno;
  • Porre le banane sulla carta da forno e inserirle nel freezer in una ciotola;
  • Mentre le banane si raffreddano, preparare la glassa di cioccolato: prendere il cioccolato e una noce di burro e metterli 2 minuti in microonde a 650w, mescolare e scaldare un’altra volta per un minuto fino ad ottenere una crema liscia e omogenea;
  • Assemblare il tutto: togliere le banane dal freezer, aggiungere la glassa di cioccolato e decorare con la granella di pistacchio;
  • Rimettere in freezer per circa un’ oretta e poi gustare lo snack.

Dott.ssa Carola Romanò
Igienista dentale