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Dolce per San Valentino: fragole al cioccolato

Una ciotolina piena di fragole al cioccolato
Foto da Pixabay

Ecco un’idea facile e veloce ideale anche per una merenda o un dessert goloso, perfetta per San Valentino. L’abbinamento di cioccolato fondente e fragole è infatti un connubio perfetto di sapori a cui sarà impossibile resistere.

Ingredienti

  • Fragole (se cercate bene nei supermercati le trovate)
  • Una barretta di cioccolato fondente

Procedimento

  • Spezzettate il cioccolato in una bacinella e fate sciogliere a bagnomaria
  • Amalgamate bene e lasciate raffreddare
  • Prendete le fragole una alla volta (lavate e ben asciugate), immergetele per ¾ nel cioccolato fuso e appoggiatele sulla placca ben distanziate.
  • Ponete nel frigorifero a raffreddare per almeno un’ora.

Dott.ssa Carola Romanò
Igienista dentale