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Cioccolata calda: merenda autunnale

una tazza di cioccolata poggiata su un vassoio di legno
Foto da Pixabay

Libro e cioccolata calda sono la combo perfetta per questi pomeriggi autunnali. Perchè non provare a fare la cioccolata a casa? Bastano davvero pochi ingredienti (cioccolato fondente, latte intero e zucchero) e il risultato sarà come quella del bar.

Ingredienti

  • Cioccolato fondente;
  • Latte intero;
  • Zucchero

Procedimento

  • Fate sciogliere il cioccolato fondente nel microonde o se non lo avete scioglietelo a bagno maria direttamente insieme al latte ma a fuoco molto basso;
  • A parte scaldate il latte con lo zucchero.
  • Unite il cioccolato fuso al latte e mescolate energicamente per qualche minuto.

Consiglio: potete utilizzare anche cioccolato al latte o cioccolato bianco ma diminuite la dose di zucchero della metà.

Dott.ssa Carola Romanò
Igienista dentale