Non hai la gelatiera ma vuoi fare il gelato a casa? Ecco come fare una merenda fresca e gustosa in vista della bella stagione.
Ingredienti
- 20 biscotti secchi
- 250 ml di panna per dolci
- Un cucchiaio di zucchero a velo
Procedimento
– Prepara la panna montata, sbattendola con lo zucchero a velo in una bacinella con lo sbattitore elettrico o planetaria;
– Assembla i biscotti gelato, mettendo uno strato abbondante di panna montata tra un biscotto e l’altro;
– Coprite con pellicola e mettete in freezer per 3h circa.
Buona merenda!
Dott.ssa Carola Romanò
Igienista dentale
