RICETTE sorprenDENTI

BANANA BREAD LIGHT

Banana Bread Light

Ingredienti:

– 200gr di farina
– 200gr di polpa di banane (meglio se ben mature)
– 80gr di latte scremato o vegetale
– mezza bustina di lievito per dolci
– gocce di cioccolato fondente.

Procedimento:

-schiacciare le banane con una forchetta fino a creare una crema
-unire il latte
– aggiungere piano piano gli ingredienti secchi (farina + lievito)
– mescolare e aggiungere le gocce di cioccolato
– infornare a 200 gradi per 35 minuti.

Ottimo per colazione o merenda salutare.

Dott.ssa Carola Romano’