Stai cercando un’alternativa vegetale al classico ragù di carne? Non andare oltre: sei nel posto giusto. Se preferisci un ragù vegetariano o vegano a...
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Gli hamburger vegetali sono una valida alternativa a quelli tradizionali, a base di carne. Non solo sono ideali per vegani e vegetariani, ma possono essere...
Le lenticchie sono uno dei legumi più apprezzati nella cucina italiana. Perché non utilizzarli in maniera diversa per fare il preparato del ragù? Il soffritto...
Mai provata la zucca impanata? Si tratta di una ricetta particolare, ma molto facile e veloce da preparare. In meno di mezzora avrete in tavola un antipasto o...
La zucca è la regina indiscussa dell’autunno, non solo di Halloween. Per gustarla al meglio ecco una variante sfiziosa, una coccola per queste serate...
L’autunno è arrivato: le giornate si fanno più fredde, più corte e, spesso, piovose. Tornati a casa l’ideale è un bel piatto caldo. E il classico...
Un tarallo tira l’altro. Fedele compagno di aperitivi e viaggi in macchina, il tarallo è un classico pugliese. Lo puoi fare in diversi modi: salato...
Fritte o al forno, le polpette di melanzane non vi faranno sfigurare a una cena tra amici. Sono uno street food semplice e gustoso, ma facilissimo da preparare...
La pasta fredda è il piatto ideale per un pranzo o una cena estivi, anche in compagnia di amici, o magari per rifocillarsi durante una gita fuoriporta. Quella...
