Aperitivi, cene aziendali, pranzi con gli amici, cene in famiglia. Le feste natalizie sono un momento di convivialità in cui si celebra la gioia di stare insieme. E, inevitabilmente, lo si fa intorno a una grande tavolata imbandita. Il consiglio per vivere al meglio questi giorni è quello di dimenticarsi della bilancia (e della dieta): non succede nulla a godersi qualche sfizio in più per pochi giorni l’anno. E non esiste lo “sgarro”. Ricorda: non si ingrassa da Natale a Capodanno, ma piuttosto da Capodanno a Natale. La parola d’ordine è godersi il tempo con famiglia e amici, senza intaccare la propria relazione con il cibo.
Come prepararsi al pasto di Natale
- Non esiste nessuna dieta pre-natalizia: diffidare dalle diete lampo o detox che promettono perdite di kg in pochi giorni. E’ sufficiente mantenere la propria routine alimentare: il consiglio è quello di consumare abitualmente frutta e verdura, fare attività fisica, bere almeno 1,5 l di acqua al giorno;
- Prediligere un pasto leggero (es: petto di pollo, verdure, pane tostato) prima del pasto di Natale: arrivare affamati (o ancora peggio a digiuno) al pasto della festa porterà a mangiare ancora di più, ad avventarsi sugli antipasti e a non godersi il pranzo in compagnia.
Come comportarsi durante il pasto di Natale
Non pensare alla dieta e goditi la compagnia di chi ami.
- Mangiare poco di tutto, prediligendo porzioni ridotte. In questo modo potrai assaggiare tutte le portate del pranzo di Natale senza privarti di nulla;
- Ricordati di bere almeno 1,5 l di acqua al giorno: riduci il più possibile le bevande gasate;
- Attenzione agli antipasti: anche se sono i più sfiziosi e invitanti, non cadere in inganno. Mangiane un piccolo assaggio di tutti, così da lasciar spazio per le portate successive;
- Mangia con calma, così da saziarti prima ed evitare il fastidioso gonfiore addominale;
- Attenzione alle calorie liquide: sì a qualche bicchiere di vino per brindare, ma consuma con moderazione gli alcolici come amari e digestivi (ricchi di zuccheri e calorie)
- Inserisci frutta e verdura (perfette anche come spuntino a metà mattina o pomeriggio)
- Evita di mangiare fuori pasto: attenzione ai cioccolatini e torroncini nel post pranzo
Dopo le feste
- Ritagliati del tempo per l’attività fisica (basta anche una semplice passeggiata di 30 minuti)
- No ai sensi di colpa: ritorna alla tua routine alimentare pre-natalizia
- Suddividi la giornata in 5 pasti (colazione, spuntino di metà mattinata, pranzo, merenda, cena)
- Se avanza del cibo dai pranzi di Natale, non buttarlo: donalo ad amici e parenti oppure surgelalo per qualche altra occasione
- Se hai del pandoro o panettone che avanza, non mangiarli fuori pasto, ma piuttosto mangiane una fetta a colazione per darti la giusta carica della giornata
- No al digiuno compensatorio
- Se fatichi a rientrare nella tua routine alimentare, rivolgiti a un professionista dell’alimentazione
- Non pesarti subito dopo le festività: è normale vedere l’ago della bilancia aumentare, ma la maggior parte dei kg presi sono liquidi trattenuti. Riprendendo la tua routine alimentare tornerai al tuo peso in poche settimane. Ricorda: non si ingrassa da Natale a Capodanno, ma da Capodanno a Natale!